Historia

Välimeren ruokavalio, ja erityisesti sen kreikkalainen versio, jolle on tyypillistä hedelmien, vihanneksien, palkokasvien, täysjyvätuotteiden, pähkinöiden ja siemenien sekä oliiviöljyn suurempi…

Välimeren ruokavalio on yksi maailman terveellisimmistä ja monipuolisimmista ruokavaliomalleista, ja sen merkittävät terveyshyödyt on tunnustettu maailmanlaajuisesti. Välimeren ruokavalio on ihanteellinen…

Jos harkitset kreikkalaisen Välimeren ruokavalion omaksumista sen moninaisten terveyshyötyjen saamiseksi, voit aloittaa tekemällä pieniä muutoksia nykyisiin ruokavaliotottumuksiisi. Seuraavassa on hyödyllisiä…

Nopeasti muuttuvassa maailmassa perinteisten ruokailutottumusten ylläpitäminen kohtaa merkittäviä haasteita. Joitakin tekijöitä, jotka voivat vaikeuttaa kreikkalaisen Välimeren ruokavalion noudattamista, ovat: Näistä…

Välimeren ruokavalio eroaa muista ruokavaliomalleista eri puolilla maailmaa, kuten kasvisruokavalioista, ketogeenisistä tai ketoruokavalioista ja länsimaisista ruokavalioista. Vaikka Välimeren ruokavaliolla voikin…

Kreikassa perheen yhteinen ruokailuhetki on aina ollut näkyvästi mukana päivittäisessä elämässä ja vahvistanut perheenjäsenten välistä yhteyttä ja sosiaalisia siteitä. Sukupolvien…

Kausiluonteisuus ja ruokavalion monipuolisuus ovat perinteisen kreikkalaisen Välimeren ruokavalion tärkeimpiä näkökohtia. Aiemmin elintarvikkeiden niukkojen säilytyskeinojen ja tavaroiden kuljetusvaikeuksien vuoksi kreikkalaiset…

Välimeren maissa, kuten Kreikassa, fyysinen aktiivisuus on aina ollut olennainen osa jokapäiväistä elämää, ja se sisältyi luonnostaan ihmisten elämäntapaan. Kävely,…

Alkoholin käyttö, ja pääasiassa aterian yhteydessä siemailtu punaviini, on keskeinen osa kreikkalaista Välimeren ruokavaliota. Kreikkalaisessa perinteessä viini on enemmän kuin…