SAN & SMM

Sahramin ravintoarvo

Sahrami on yksi maailman kalleimmista mausteista, ja sitä saadaan sahramikasvin (Crocus sativus) kukasta. Kreikassa Kozanin alue tunnetaan korkealaatuisen sahramin tuottajana,…

Hunajan ravintoarvo

Hunajalla on erityinen merkitys Kreikassa sekä ravitsemuksen että kulttuurin kannalta, ja sen historia ulottuu aina antiikin aikoihin saakka. Hunaja on…