SKOPELOS

Egeanmeren länsiosassa sijaitseva Skopelos on yksi Sporadien saarista. Vaikka sielläkin on matkailuinfrastruktuuria, se on vähemmän kosmopoliittinen kuin naapurisaari Skiathos, joten sen tunnelma on rennompi. Se on ihanteellinen kohde matkailijoille, jotka etsivät uskomatonta kauneutta ja kokonaisvaltaista rauhallisuutta. Myytin mukaan saaren ensimmäinen asukas oli Stafylos, jumala Dionysoksen poika. Nykyisin samanniminen paikka, Stafylos, on saaren merkittävin arkeologinen kohde, josta on kerätty todisteita saaren asutuksesta, joka ulottuu mykeneläiselle kaudelle saakka. Antiikin aikana Skopelosta kutsuttiin myös nimellä Peparithos, ja se tunnettiin viinistään.

Saaren pääasutuskeskus on Chora, perinteinen kaupunki, jossa on viehättävää saaristoarkkitehtuuria ja kauniita mukulakivikujia. Skopeloksen toiseksi suurin asutuskeskus, Glossan kylä, on rakennettu aivan Loutrakin sataman yläpuolelle, ja sieltä on todella upeat näköalat. Saarella on useita vierailun arvoisia kappeleita ja luostareita.

Skopeloksen rannoilla on kasvillisuutta aina rantaviivaan saakka. Melko karuja pohjois- ja itärantoja lukuun ottamatta saaren eteläiset rannat ovat täynnä kasveja, ja niiden vedet ovat kristallinkirkkaita. Merkittävimpiä niistä ovat esimerkiksi Milia, Velania, Stafylos, Glysteri ja Katakalou.

Ruokakulttuuri

Skopeloksella on runsaasti kulinaarista perintöä ja kulttuuria. Saaren asukkaat työskentelevät pääasiassa karjankasvatus-, maatalous-, kalastus- ja matkailualalla. Skopelos tunnetaan luumuistaan, päärynöistään ja manteleistaan sekä paikallisesta vuohirodusta, jota ei esiinny missään muualla maailmassa. Viini on ollut merkittävässä asemassa saaren historiassa. Nykyään viinintuotantoa pyritään systematisoimaan, vaikka saari ei ole vielä saanut sertifioitua viininvalmistamoa. Paikallisia viinilajikkeita ovat musta Peparithios-viini (saaren muinaisen nimen inspiroimana), joka tuotetaan paikallisista mustista viinirypäleistä, sekä valkoiset lajikkeet, kuten Roditis ja Savatiano. Saarella tuotetaan myös erinomaista timjamihunajaa ja oliiviöljyä.

Yksi Skopeloksen tunnetuimmista ruoista on kierrejuustopiirakka, joka valmistetaan rapeasta käsintehdystä filotaikinasta ja täytetään paikallisella vuohenjuustolla. Muita perinteisiä ruokia ovat lihapullat (keftedes) ja luumut punaisessa kastikkeessa, vuohenliha luumujen ja kvittenien kera, sekä tietysti äyriäisruoat, kuten hummeria orzon kera, hummeripasta ja mustekalafritterit. Saari tunnetaan myös paikallisista luumuista valmistetuista lusikkaherkuistaan, joista kuuluisimmat tunnetaan nimellä avgato. Muita Skopeloksen maistamisen arvoisia herkkuja ovat mantelimakeiset, strifti galatopita (kierteinen maitopiirakka), hunajaa sisältävät loukoumades-makeiset ja paikalliset marmeladit.

Matkustaminen

Skopelos on Sporadien saariryhmään kuuluva saari. Sinne kulkee lautta Voloksen, Euboian (Mantoudi) ja Thessalonikin satamista. Matkustajat voivat myös saapua lentokoneella Skiathokselle ja matkustaa lautalla sieltä.