KYTHERA

Kythera, joka tunnetaan myös nimellä Cerigo, kuuluu maantieteellisesti Jooniansaariin, mutta on hallinnollisesti Pireaksen alainen. Saari sijaitsee Joonianmeren, Egeanmeren ja Kreetanmeren yhtymäkohdassa. Saaren nimi liittyy kiehtovaan myyttiin rakkauden ja kauneuden jumala Afroditesta. Myytin mukaan Afrodite syntyi meren vaahdosta lähellä Kytheraa. Saaren pääasutuskeskus Chora on viehättävä kaupunki, jossa on aitoa arkkitehtuuria. Kaupungin ylle kohoaa venetsialainen linna, joka sijaitsee läheisellä kukkulalla ja on osoitus saaren rikkaasta historiasta. Se tarjoaa upeat näkymät Joonianmerelle. Saaren toiseksi parhaiten tunnetussa kaupungissa Kapsalissa on satama, josta on näkymä linnalle, ja vilkas yöelämä erinomaisten ravintoloiden ja baarien ansiosta. Muita viehättäviä perinteisiä asuinalueita ovat Avlemonaksen kalastajakylä Karavas, kuuluisa Mylopotamos vesimyllyineen, virtaavine vesineen ja vesiputouksineen sekä saaren suurin kylä Potamos. Lisäksi saarella on useita vaikuttavia luolia, kuten Mylopotamos, Choustis ja Kalamos. Kythera tunnetaan erilaisista rannoistaan, joissa kaikissa on turkoosi vesi ja jylhät maisemat. Kaksi kuuluisinta rantaa ovat Kaladi ja Melidoni, mutta lähes kaikki Kytheran rannat ja poukamat ovat tutustumisen arvoisia.

Ruokakulttuuri

Kytherassa tuotetaan pieniä määriä laadukkaita paikallisia tuotteita. Tärkein niistä ovat suositut Kytheran öljykorput. Saarella tuotetaan myös timjamihunajaa, jonka ravintoarvot ovat poikkeukselliset ja jota käytetään usein paikallisten herkkujen pohjana, sekä trahanaa, jota käytetään lisäkkeenä monissa perinteisissä ruoissa. Saarella kävijät voivat tietysti maistella myös tuoretta kalaa ja äyriäisiä, joita Kapsalin kokeneet kalastajat pyytävät päivittäin.

Saaren ruokakulttuuriin on vaikuttanut voimakkaasti Jooniansaarten venetsialaishenkinen keittiö. Sen seurauksena valkosipuli on pääosassa paikallisissa ruoissa, kuten bourdetossa ja klassisessa pastitsadassa: punaisessa kastikkeessa kypsennetyssä paikallisessa lihassa, joka maustetaan esimerkiksi kanelilla ja tarjoillaan paksun pastan kera. Saaren tunnetuimpia perinteisiä makeita herkkuja ovat xerotigana, rozedes, melounia ja koumara. Kytheralla tuotetaan myös tsipouro-pohjaista likööriä fatouradaa, joka maustetaan kanelilla ja neilikalla. Paikallisiin erikoisuuksiin kuuluu myös valkoviini.

Matkustaminen

Kythera kuuluu maantieteellisesti Jooniansaariin ja hallinnollisesti Pireakseen. Saarelle pääsee lautalla Pireaksen satamasta ja Neapolista sekä lentokoneella.