Purduen yliopisto on selvittänyt, miten digitaaliset teknologiat helpottavat ja edistävät maatalouselintarvikealan keskeisiä suuntauksia. Yliopisto korostaa, että vuoden 2025 strategisessa suunnittelussa teknologian hyödyntäminen on elintärkeää sekä maatiloille että maatalouselintarvikealalla toimiville organisaatioille. Lisäksi on tärkeää tunnistaa teknologian merkitys sellaisten suuntausten edistämisessä, joilla voi olla suurempi vaikutus maatalouteen maailmanlaajuisesti. On syytä huomata, että maatalouselintarvikealalla on käynnissä digitaalinen vallankumous tekoälyn ja esineiden internetin (IoT) käytön ansiosta. Yliopisto tuo esiin viisi keskeistä suuntausta ja teknologian roolia niissä:

  • Kestävyys

Teknologia on tärkeä väline maatalousalan kestävyyden parantamisessa. Automaattiset kastelujärjestelmät käyttävät antureita tehokkaaseen vesivarojen hallintaan, minkä ansiosta hukkaa syntyy vähemmän. Täsmäviljelyssä maaperän ja viljelykasvien terveyden tarkkaan seurantaan käytetään GPS:ää, antureita ja drooneja. Tämä teknologinen integrointi mahdollistaa veden ja ravinteiden täsmällisen käytön ja vähentää näin ympäristövaikutuksia.

  • Digitaalinen muutos

Tekoälyn ja esineiden internetin rooli täsmäviljelyssä on osoitus siirtymisestä kohti dataan perustuvia kestäviä käytäntöjä, mikä lisää tuottavuutta ja parantaa resurssien hallintaa. Tämä saavutetaan teknologioilla, jotka tarjoavat ennakoivaa tietoa, optimoivat elintarvikkeiden jalostuksen ja tehostavat tuotantoa.

  • Työvoimahaasteisiin vastaaminen

Työvoimapulan ratkaisemiseksi maatalousalalla on otettu käyttöön huipputeknologisia ratkaisuja, kuten automaatio ja digitalisaatio. Maataloudessa on maailmanlaajuisesti otettu käyttöön itseohjautuvien traktoreiden ja droonien kaltaisia tekniikoita, jotka automatisoivat perinteisesti ihmisvoimin tehtyjä töitä.

  • Elintarvikkeiden jäljitettävyys ja turvallisuus

Teknologialla on merkittävä vaikutus elintarvikkeiden turvallisuuteen ja jäljitettävyyteen. Digitaalisilla työkaluilla varmistetaan elintarvikkeiden turvallisuus ja laatu ja annetaan kuluttajille runsaasti tietoa niiden tuotannosta ja jakelusta.

  • Maatalousyritysten rahoitus

Lohkoketjun ja tekoälyn integrointi rahoituksessa on muokannut maatalousyritysten toimintaa. Tekoäly ja massadata-analytiikka ovat keskeisessä asemassa taloudellisessa päätöksenteossa.