Haritada Lefkada’n\u0131n hemen alt\u0131nda, Kefalonya’n\u0131n da yan\u0131nda yer alan \u0130thaki Yedi Adalar\u2019dan biridir. B\u00fcy\u00fck \u015fair ve yazarlara ilham kayna\u011f\u0131 olan, Homeros’un Odisseus’unun son dura\u011f\u0131 olan ada \u0130talyan kibarl\u0131\u011f\u0131, bol ye\u015filli\u011fi ve z\u00fcmr\u00fct rengi sular\u0131yla herkesin kalbini \u00e7alar. Adan\u0131n g\u00fcney kesiminde, kozmopolit bir havas\u0131 olan ba\u015fkent Vathi ve kuzey taraf\u0131ndaki g\u00fczel Kioni ziyaret edilmesi gereken iki ana yerle\u015fimdir. Vathi’nin hemen kar\u015f\u0131s\u0131nda, d\u00fcnyan\u0131n en k\u00fc\u00e7\u00fck adalar\u0131ndan biri olan ve topraklar\u0131nda ger\u00e7ekle\u015fen say\u0131s\u0131z evlilik teklifiyle \u00fcnl\u00fc Lazareto yer al\u0131r. Adan\u0131n yo\u011fun k\u00fclt\u00fcrel miras\u0131n\u0131n bir k\u0131sm\u0131 Stavros b\u00f6lgesindeki Arkeoloji M\u00fczesi’nde g\u00f6r\u00fclebilir. T\u00fcrkuaz renkli sulara sahip plajlar ve \u00e7evredeki ye\u015fil manzara cenneti and\u0131r\u0131r. Filiatro, Gidaki, Afales, Sarakiniko y\u00fczebilece\u011finiz plajlardan sadece birka\u00e7\u0131d\u0131r. Nimfes ma\u011faras\u0131 da g\u00f6r\u00fclmeye de\u011ferdir. <\/p>\n\n
Gastronomi<\/strong><\/p>\n\n Zeytinya\u011f\u0131 ve \u015farap ba\u015fta olmak \u00fczere, s\u0131ras\u0131yla zeytin a\u011fa\u00e7lar\u0131 ve \u00fcz\u00fcm ba\u011flar\u0131 \u00e7ift\u00e7ilerin temel u\u011fra\u015flar\u0131d\u0131r. Yerel \u015farap \u00e7e\u015fitleri aras\u0131nda mavrodafni ve adan\u0131n organik ve sertifikal\u0131 beyaz \u015farab\u0131 vard\u0131r. Meyve ve kabuklu yemi\u015flerdeki iyi ham maddeler koca yemi\u015f, ayva ve armut gibi meyve tatl\u0131lar\u0131n\u0131 da yerel lezzetler yelpazesine katar. \u0130thaki’de yerli koyun t\u00fcrleri yeti\u015ftirilmekte, topraklar\u0131ndaki \u00e7aylara lezzetli i\u00e7eceklere d\u00f6n\u00fc\u015ft\u00fcr\u00fclmektedir. Peynirler aras\u0131nda feta peyniri \u00f6zellikle denemeye de\u011ferdir. <\/p>\n\n Rovani tatl\u0131s\u0131 yerel tariflerin ba\u015f\u0131nda gelir. \u0130smi \u2018revani\u2019yi hat\u0131rlatsa da pirin\u00e7, bal ve zeytinya\u011f\u0131ndan yap\u0131ld\u0131\u011f\u0131 i\u00e7in tamamen farkl\u0131d\u0131r. Ayr\u0131ca geleneksel bir oru\u00e7 tatl\u0131s\u0131 olan incirli b\u00f6rek de yerel yemekler aras\u0131ndad\u0131r. \u0130thaka mutfa\u011f\u0131nda, \u00e7ok uzun bir tava \u015feklinde kilden bir kap olan tserepa kullan\u0131l\u0131r. Bu nedenle, klasik bir tarif olan tavuk tserepa da ad\u0131n\u0131 bu tavadan ve yap\u0131m \u015feklinden alm\u0131\u015ft\u0131r. <\/p>\n\n Ula\u015f\u0131m<\/strong><\/p>\n\n \u0130yon Denizi’nde bulunan \u0130thaki\u2019ye, ve Killini, Patras, Astakos ve baz\u0131 kom\u015fu adalar\u0131n limanlar\u0131ndan gemiyle veya kom\u015fusu Kefalonya’ya u\u00e7akla, oradan da gemiyle kolayca ula\u015f\u0131labilir.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Haritada Lefkada’n\u0131n hemen alt\u0131nda, Kefalonya’n\u0131n da yan\u0131nda yer alan \u0130thaki Yedi Adalar\u2019dan biridir. B\u00fcy\u00fck \u015fair ve yazarlara ilham kayna\u011f\u0131 olan,…<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":6283,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"_video_id":"","footnotes":""},"categories":[1766,845,5231],"tags":[4334,3169,4361,3168,3170,4278],"class_list":["post-8541","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-perifereia-ionion-nison-tr","category-politismos-tr","category-proorismoi","tag-nisia-tr","tag-gastronomi","tag-politismos-tr","tag-istoria-tr","tag-tourismos-tr","tag-eptanisa-tr"],"yoast_head":"\n