Girit’ten sonra Yunanistan’\u0131n ikinci, Akdeniz’in alt\u0131nc\u0131 b\u00fcy\u00fck adas\u0131 ziyaret\u00e7ilerine da\u011flar\u0131, b\u00fcy\u00fcl\u00fc sular\u0131 ve kolay ula\u015f\u0131m\u0131 birlikte sunar. Lefkada\u2019yla beraber, kara yoluyla ula\u015f\u0131labilen iki adadan biridir. <\/p>\n\n
Evia, gerek b\u00fcy\u00fckl\u00fc\u011f\u00fc, gerek g\u00f6r\u00fclmeye de\u011fer yerleri ve gerekse tarihi nedeniyle hakk\u0131nda verilecek bilgilerle, ciltler dolusu seyahat kitab\u0131n\u0131 doldurabilir. A\u015fa\u011f\u0131daki sat\u0131rlarda Yunanistan haritas\u0131n\u0131n hen\u00fcz ke\u015ffedilmemi\u015f bir k\u0131sm\u0131 olan ada hakk\u0131nda genel bir bilgi vermeye \u00e7al\u0131\u015faca\u011f\u0131z. <\/p>\n\n
Mitolojiye g\u00f6re Herk\u00fcl, belki de ikamet yeri olan Evia\u2019y\u0131 s\u00fcrekli ziyaret ediyordu. Evia\u2019n\u0131n ba\u015fkenti Halkida ve Eretria \u00fclkenin g\u00fc\u00e7l\u00fc \u015fehir devletleriydi. Ada, orta b\u00f6l\u00fcm\u00fcnde d\u0131\u015far\u0131 do\u011fru a\u00e7\u0131lan bir dikd\u00f6rtgen \u015feklindedir. Orta Yunanistan’\u0131n kuzeydo\u011fu k\u0131sm\u0131 boyunca uzanan adan\u0131n k\u0131y\u0131 \u015feridinin bir k\u0131sm\u0131 Ege Denizi\u2019ndedir. Do\u011fal bir y\u00fczme havuzunu and\u0131ran berrak sulara sahip sahilleri, organize olsun ya da olmas\u0131n egzotik kumsallardan, derin ve masmavi bir denize ve g\u00fc\u00e7l\u00fc dalgalara sahip kayal\u0131k koylara kadar b\u00fcy\u00fck bir \u00e7e\u015fitlilik g\u00f6sterir. \u00d6zellikle Ege Denizi\u2019ne bakan kuzey ve kuzeydo\u011fu kesimindeki Hiliadu ve Agia Anna gibi plajlar bozulmam\u0131\u015f ve do\u011fal g\u00fczellikleriyle \u00f6ne \u00e7\u0131kar. G\u00fcney kesimindeyse, r\u00fczgarlara ba\u011fl\u0131 olarak \u015fekil ve bi\u00e7im de\u011fi\u015ftiren Megali Ammos sahili benzersizdir. Suyun \u015fifal\u0131 \u00f6zelliklerini bir geziyle birle\u015ftirmek isteyenler i\u00e7in bir cazibe merkezi olan, termal sular\u0131yla \u00fcnl\u00fc Edipsos plaj\u0131ndan bahsetmeden ge\u00e7emeyiz. <\/p>\n\n
Evia’da ziyaret\u00e7iler, g\u00fcney kesimindeki Marmari ve Karistos gibi g\u00fczel k\u00f6yler ve k\u00fc\u00e7\u00fck kasabalar\u0131 g\u00f6rebilir ve ayr\u0131ca Drakospita, Evia’n\u0131n en y\u00fcksek da\u011f\u0131ndaki Dirfi kanyonu ve Platanistos \u015felaleleri gibi manzaralar\u0131n tad\u0131n\u0131 \u00e7\u0131karabilir. <\/p>\n\n
Adan\u0131n g\u00fcneybat\u0131 kesiminde, \u2018Yunanistan’\u0131n Maldivleri\u2019 olarak da bilinen ve yaln\u0131zca deniz yoluyla eri\u015filebilen Petalii adac\u0131klar\u0131, kristal mavisi sular\u0131na dalan herkese unutulmaz bir deneyim sunar.<\/p>\n\n
Gastronomi<\/strong><\/p>\n\n Homeros’tan gelen Evia kelimesi, verimli ekilebilir topraklar ve iyi beslenmi\u015f \u00f6k\u00fcz (eu-vus) anlam\u0131na gelir. Bu isimde yerel \u00fcr\u00fcnlerin zenginli\u011fi ve safl\u0131\u011f\u0131 g\u00f6r\u00fcl\u00fcr. <\/p>\n\n Kimi’nin incirleri d\u00fcnyan\u0131n en iyisi olarak kabul edilir, zeytin a\u011fa\u00e7lar\u0131 m\u00fckemmel kalitede zeytinya\u011f\u0131 \u00fcretir, b\u00f6lgenin bal\u0131 deneyen herkesi kendine hayran b\u0131rak\u0131r, yerel tulum peyniriyse en zorlu damaklar\u0131 bile tatmin eder. Y\u00f6re mutfa\u011f\u0131 sadeli\u011fi, basitli\u011fi ve iyi ham maddeleri ile \u00f6ne \u00e7\u0131kar. Bu nedenle, Evia\u2019daki lokanta ve restoranlarda ke\u00e7i ve koyun, av eti, dana eti gibi en kaliteli etlerin tad\u0131n\u0131 \u00e7\u0131karabilirsiniz. Dirfi’nin etleri, nerede olursa olsun tav\u015fan yahnisi ve \u0131zgara etler, onlar\u0131 deneyen herkesi kendine hayran b\u0131rak\u0131r. Meze merakl\u0131lar\u0131 i\u00e7in leziz bir se\u00e7enek, genellikle omletlerde kullan\u0131lan ve adada sadece t\u00fcts\u00fclenmi\u015f domuz etinden yap\u0131lan paspalas\u2019t\u0131r. Rendelenmi\u015f peynirle ya da sos ve peynirle servis edilen yerel hamur i\u015fi kurkubines ya da goglizas, geleneksel yemekler aras\u0131nda yer al\u0131r. Kurkubines genellikle k\u0131zarm\u0131\u015f et veya limon soslu et gibi geleneksel yemeklere e\u015flik eder. Tulum peynirli b\u00f6rek, y\u00f6renin mevsim otlar\u0131yla yap\u0131lan otlu b\u00f6rek ve tulum peyniri b\u00f6lge sofras\u0131n\u0131n vazge\u00e7ilmezlerindendir. Tatl\u0131lara gelince, Halkida’n\u0131n s\u00fctl\u00fc b\u00f6re\u011fi ve \u00f6zellikle turun\u00e7gillerden yap\u0131lan tatl\u0131lar \u00f6ne \u00e7\u0131kar.<\/p>\n\n Ula\u015f\u0131m<\/strong><\/p>\n\n Evia, Yunanistan ana karas\u0131na, Atina’dan sadece bir saat uzakl\u0131ktaki Halkida k\u00f6pr\u00fcs\u00fcyle ba\u011flan\u0131r. Bununla birlikte, adaya Rafina ve Arkitsa gibi \u00e7e\u015fitli limanlardan birka\u00e7 feribot ba\u011flant\u0131s\u0131 da bulunur. <\/p>\n\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Girit’ten sonra Yunanistan’\u0131n ikinci, Akdeniz’in alt\u0131nc\u0131 b\u00fcy\u00fck adas\u0131 ziyaret\u00e7ilerine da\u011flar\u0131, b\u00fcy\u00fcl\u00fc sular\u0131 ve kolay ula\u015f\u0131m\u0131 birlikte sunar. Lefkada\u2019yla beraber, kara…<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":6219,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"_video_id":"","footnotes":""},"categories":[2317,5296,845,3404,5231],"tags":[3169,4361,3168,3170],"class_list":["post-7852","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dimos-chalkideon-tr","category-destinasyonlar","category-politismos-tr","category-perifereia-stereas-elladas-tr","category-proorismoi","tag-gastronomi","tag-politismos-tr","tag-istoria-tr","tag-tourismos-tr"],"yoast_head":"\n