Vinmakarkooperativ investerar i moderna tekniker f\u00f6r vininsamling och \u00f6vervakning som skapar en digital karta som sp\u00e5rar vinerna och s\u00e4kerst\u00e4ller b\u00e4sta m\u00f6jliga kvalitet, minimerar returer, \u00f6kar kundf\u00f6rtroendet och ger \u00f6kat v\u00e4rde till deras i produkt. Vinerna samlas in och \u00f6vervakas med hj\u00e4lp av IoT-tekniker (Internet of Things) som anv\u00e4nder sig av sensorer f\u00f6r att dokumentera milj\u00f6m\u00e4ssiga f\u00f6rh\u00e5llanden, RFID (radiofrekvensidentifiering) f\u00f6r att dokumentera vinflaskornas r\u00f6relser och en molnbaserad plattform f\u00f6r att behandla och presentera sammanst\u00e4llda data b\u00e5de till vinmakaren och slutkonsumenten.<\/p>\n\n\n\n
Investeringen i dessa tekniker motiverades av behovet av omfattande dokumentering av de f\u00f6rh\u00e5llanden som kooperativets viner lagras och transporteras i, samt behovet av att tillhandah\u00e5lla omfattande data om produkten b\u00e5de till leverant\u00f6rer och slutkonsumenter.<\/p>\n\n\n\n
Den st\u00f6rsta f\u00f6rdelen f\u00f6r kooperativen \u00e4r kvalitetss\u00e4kring. Andra viktiga f\u00f6rdelar \u00e4r en minskning av returer och ett \u00f6kat marknadsv\u00e4rde. F\u00f6r slutkonsumenter \u00e4r de fr\u00e4msta f\u00f6rdelarna en f\u00f6rs\u00e4kran om att den k\u00f6pta produkten \u00e4r av b\u00e4sta m\u00f6jliga kvalitet, transparens genom information och direkt kommunikation med producenten.<\/p>\n\n\n\n
Smart jordbruk<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n Vissa kooperativ har till och med introducerat nya tekniker till sina ving\u00e5rdar i syfte att hj\u00e4lpa sina medlemmar med hj\u00e4lp av innovation. Telemetristationer har installerats p\u00e5 ving\u00e5rdar f\u00f6r att dra nytta av f\u00f6rdelarna med smart jordbruk, inklusive en s\u00e4nkning av produktionskostnaderna och \u00f6kad produktivitet. Tekniken gav resultat och ledde till minskad anv\u00e4ndning av naturresurser och energi, och i slut\u00e4ndan \u00e4ven till s\u00e4nkta kostnader. Dessutom gav systemet noggranna uppdateringar om riskerna f\u00f6r m\u00f6gelangrepp s\u00e5 att producenterna fick information i god tid och kunde vidta \u00e5tg\u00e4rder f\u00f6r att skydda sina ving\u00e5rdar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Vinmakarkooperativ investerar i moderna tekniker f\u00f6r vininsamling och \u00f6vervakning som skapar en digital karta som sp\u00e5rar vinerna och s\u00e4kerst\u00e4ller b\u00e4sta…<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":10696,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"_video_id":"","footnotes":""},"categories":[2712,835],"tags":[4291,4249,4367,5211],"class_list":["post-10704","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kainotomia-sv","category-politismos-sv","tag-kainotomia-sv","tag-georgia-sv","tag-technologia-sv","tag-vingardar-destillerier"],"yoast_head":"\n