Kos ligger i syd\u00f6stra Egeiska havet och \u00e4r den tredje st\u00f6rsta \u00f6n i Dodekaneserna, efter Rhodos och Karpathos. Den kallas ofta f\u00f6r \u201dHippokrates \u00f6\u201d, l\u00e4kekonstens fader, eftersom han f\u00f6ddes d\u00e4r. \u00d6ns koppling till Hippokrates \u00e5terspeglas i m\u00e5nga viktiga monument och platser som har anknytning till hans liv. Kos historia \u00e4r viktig, eftersom \u00f6n var ett stort kommersiellt och kulturellt centrum under antiken.<\/p>\n\n\n\n
Huvudstaden och hamnen, staden Kos, imponerar med sin storslagenhet och sitt historiska arv. Staden \u00e4r ett levande monument med sin antika agora och stora stoa, Hippokrates platantr\u00e4d och den antika stadion, medan den ber\u00f6mda Asclepieion ligger bara 4 km bort. Du kan \u00e4ven ta del av \u00f6ns intressanta historia p\u00e5 det lokala arkeologiska museet, som \u00e4r v\u00e4l v\u00e4rt ett bes\u00f6k. Den moderna staden, med Eleftherias-torget som centrum, st\u00e5tar med sl\u00e5ende arkitektur och monument samt cykelv\u00e4gar.<\/p>\n\n\n\n
Naturligtvis \u00e4r \u00f6ns huvudort l\u00e5ngt ifr\u00e5n den enda sev\u00e4rdheten: p\u00e5 Kos finns otroligt vacker natur och fascinerande historiska platser i \u00f6verfl\u00f6d. Byn Asfendiou, de varma k\u00e4llorna, bergsbyn Zia med sina sl\u00e5ende vyer, slottsst\u00e4derna Antimachia och Kefalos samt Plaka-skogen, som hyser ett p\u00e5f\u00e5gelreservat, \u00e4r bara n\u00e5gra av de h\u00f6jdpunkter v\u00e4rda att se p\u00e5 \u00f6n.<\/p>\n\n\n\n
Kos \u00e4r v\u00e4lsignad med l\u00e5nga kustlinjer och m\u00e5nga vackra str\u00e4nder med kristallklart bl\u00e5tt vatten. Tigkaki, n\u00e4ra \u00f6ns huvudort, \u00e4r v\u00e4rd ett bes\u00f6k, liksom mer avl\u00e4gsna str\u00e4nder som Agios Theologos, Mastichari, Kefalos, Psalidi och Kardamaina, som alla garanterat kommer att h\u00e4nf\u00f6ra bes\u00f6kare som vill ta sig ett dopp.<\/p>\n\n\n\n
Matkultur<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n Kos har en rik kulinarisk tradition som har influerats av olika kulturer och baseras p\u00e5 gr\u00f6dor fr\u00e5n de b\u00f6rdiga odlingsmarkerna. Olivolja fr\u00e5n \u00f6ns stora olivlundar, vin fr\u00e5n ving\u00e5rdarna \u2013 varav tv\u00e5 \u00e4r \u00f6ppna f\u00f6r bes\u00f6kare f\u00f6r provsmakning \u2013 samt honung \u00e4r Kos viktigaste produkter. P\u00e5 Kos framst\u00e4lls ocks\u00e5 krasotyri, en unik ost gjord p\u00e5 get- eller f\u00e5rmj\u00f6lk som lagras i j\u00e4sningsrester fr\u00e5n vin.<\/p>\n\n\n\n N\u00e5gra av \u00f6ns fr\u00e4msta delikatesser \u00e4r katimeria (friterade runda degknyten fyllda med ost), pitaridia (handgjord pasta som p\u00e5minner om lasagne, kokad i k\u00f6ttbuljong), fl\u00e4sk med gryn och den alltid lika s\u00e4llsynta pasa makarouna, en r\u00e4tt som liknar pastitsio men med lager av tunn filodeg ist\u00e4llet f\u00f6r pasta.<\/p>\n\n\n\n S\u00e5 tar du dig dit <\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n Kos \u00e4r en \u00f6 i Dodekaneserna som n\u00e5s med t\u00e4ta f\u00e4rjef\u00f6rbindelser fr\u00e5n hamnen i Pireus samt med flyg.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Kos ligger i syd\u00f6stra Egeiska havet och \u00e4r den tredje st\u00f6rsta \u00f6n i Dodekaneserna, efter Rhodos och Karpathos. Den kallas…<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":6949,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"_video_id":"","footnotes":""},"categories":[835,4434,5231],"tags":[4409,3171,4360,3172,4333,3173],"class_list":["post-10221","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-politismos-sv","category-perifereia-notioy-aigaioy-sv","category-proorismoi","tag-dodekanisa-sv","tag-istoria-sv","tag-politismos-sv","tag-matkultur","tag-nisia-sv","tag-tourismos-sv"],"yoast_head":"\n