Kykladien lounaisin ja viidenneksi suurin saari Milos on valittu vuosi toisensa j\u00e4lkeen yhdeksi maailman upeimmista paikoista niin kotimaisissa kuin ulkomaisissakin lehdiss\u00e4. Saareen liittyy olennaisesti Miloksen Afrodite (eli Milon Venus) -patsas, jolla oli merkitt\u00e4v\u00e4 rooli saaren maineen nousussa. T\u00e4ll\u00e4 hetkell\u00e4 patsas on n\u00e4ytteill\u00e4 Pariisin Louvressa.<\/p>\n\n\n\n
Milos on vulkaaninen saari, jota on siunattu runsailla mineraalivarannoilla. Sen lis\u00e4ksi saari sijaitsee Manner-Kreikasta Kreetaan kulkevalla merireitill\u00e4, mink\u00e4 ansiosta sill\u00e4 on ollut asutusta esihistoriallisista ajoista l\u00e4htien ja saarelle on samalla kehittynyt t\u00e4rke\u00e4\u00e4 kaupallista toimintaa ja merkitt\u00e4v\u00e4\u00e4 kulttuuria. Saari on saanut nimens\u00e4 sanasta \u201dvilos\u201d, joka tarkoitti muinaisessa kreikan kieless\u00e4 lampaita.<\/p>\n\n\n\n
Se tunnetaan harvinaislaatuisesta kauneudestaan, upeista, ainutlaatuisista rannoistaan, rikkaasta luonnostaan ja kulinaarisesta perinn\u00f6st\u00e4\u00e4n. Saaren karumpi l\u00e4nsipuoli on osa NATURA-verkostoa, ja se onkin ensisijainen kohde retkeilij\u00f6ille, jotka haluavat tutustua kauniiseen luonnonymp\u00e4rist\u00f6\u00f6n.<\/p>\n\n\n\n
Saaren p\u00e4\u00e4asutuskeskus on Plaka, vieh\u00e4tt\u00e4v\u00e4 kyl\u00e4, jossa on saarelle tyypillist\u00e4 arkkitehtuuria ja omalaatuisia kivettyj\u00e4 kujia. T\u00e4ll\u00e4 alueella sijaitsee my\u00f6s venetsialainen linna ja Panagia Schoiniotissan kirkko. Miloksen arkeologisessa museossa k\u00e4vij\u00e4t voivat puolestaan ihailla Milon Venuksen tarkkaa kopiota. Muita asutuskeskuksia ovat Adamantaksen satama, jossa on yksi V\u00e4limeren suurimmista luonnonsatamista ja kaivosmuseo, Kliman vieh\u00e4tt\u00e4v\u00e4 kalastajakyl\u00e4, saaren ensimm\u00e4inen p\u00e4\u00e4kaupunki Trypiti, Zefyria ja Apollonia, jossa on kuuluisa Papafragkaksen luola.<\/p>\n\n\n\n
Milos tunnetaan maailmanlaajuisesti rannoistaan. Sarakinikon rannan kuumaisemat luunvalkeine kallioineen ja kirkkaansinisine vesineen ovat ehdoton vierailukohde kaikille saarella vierailijoille. Jos valitset Miloksen lomakohteeksesi, muistat saaren rannat varmasti loppuel\u00e4m\u00e4si ajan niiden ainutlaatuisuuden ja upean v\u00e4ripaletin ansiosta. Katergo, Kleftiko, Papafragkas, Gerontas, Plaka, Fyri ja Palaiochori ovat vain muutamia esimerkkej\u00e4 saaren vierailun arvoisista rannoista, vaikka onkin ep\u00e4reilua valita vain muutamaa. P\u00e4\u00e4s\u00e4\u00e4nt\u00f6isesti kannattaakin yritt\u00e4\u00e4 n\u00e4hd\u00e4 ne kaikki.<\/p>\n\n\n\n
Ruokakulttuuri<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n Miloksella on ollut asutusta esihistoriallisista ajoista l\u00e4htien. Vuosisatojen aikana saarta kodikseen kutsuneet kansat ovat j\u00e4tt\u00e4neet l\u00e4htem\u00e4tt\u00f6m\u00e4n j\u00e4lkens\u00e4 sen rikkaaseen kulinaariseen perint\u00f6\u00f6n, johon sis\u00e4ltyykin useita monikulttuurisia elementtej\u00e4. Saaren vulkaanisella maastolla, kuuta muistuttavilla maisemilla ja luonnonkaudella on merkitt\u00e4v\u00e4 rooli erinomaisten paikallisten tuotteiden tuotannossa.<\/p>\n\n\n\n Karjankasvatus on t\u00e4rke\u00e4 ala Miloksella, ja siit\u00e4 saadaan paljon paikallisia tuotteita. Saarella laiduntaakin suuria lammas- ja vuohilaumoja. Ne muodostavat Miloksen ruokakulttuurin perustan, mink\u00e4 lis\u00e4ksi ne my\u00f6s mahdollistavat herkullisten juustojen valmistuksen. Suurin osa saaren maitotuotannosta perustuu vuohenmaitoon. Onkin syyt\u00e4 mainita, ett\u00e4 paikalliset juustot kypsytet\u00e4\u00e4n usein saaren luolissa, joissa on siihen ihanteelliset l\u00e4mp\u00f6tila- ja kosteusolosuhteet. Paikallinen SAN-merkinn\u00e4ll\u00e4 (suojattu alkuper\u00e4nimitys) varustettu juusto on itse asiassa pitk\u00e4\u00e4n kypsennetty manoura. Manoura on useiden paikallisesti tuotettujen juustojen perusta. Sit\u00e4 pidet\u00e4\u00e4n tuorejuustona, jos se nautitaan v\u00e4litt\u00f6m\u00e4sti, puolituoreena, jos se k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n 20 p\u00e4iv\u00e4n sis\u00e4ll\u00e4 valmistuksesta, melichlorona (hunajankeltaisena) 2 kuukauden kuluttua valmistuksesta ja t\u00e4ysin kuivana yli 6 kuukauden kuluttua valmistuksesta. Puolituoreena versiona sit\u00e4 k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n usein t\u00e4ytteen\u00e4 perinteisiss\u00e4, pieniss\u00e4 piiraissa. Saaren maitotuotteiden valikoiman t\u00e4ydent\u00e4v\u00e4t paikalliset myzithra-, skotyri- ja xinomyzithra-juustot.<\/p>\n\n\n\n Toinen paikallinen tuote on beltes-tahna, joka valmistetaan saarella kasvatetuista kirsikkatomaateista ja joka muodostaa perustan perinteisille ruoille, kuten punaisessa kastikkeessa tarjotulle vuohenlihalle. Sit\u00e4 k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n Miloksen ruokakulttuurissa l\u00e4hes kaikkialla: sellaisenaan alkupalana leiv\u00e4n tai ohrakorppujen kera, lis\u00e4kkeen\u00e4 aliadan (jauhoja sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4n valkosipulidipin) kanssa tai kastikkeena lasagnessa, jota saarella kutsutaan nimell\u00e4 skordolazana. Lasagnen lis\u00e4ksi saarella tuotetaan my\u00f6s toista k\u00e4sintehty\u00e4 pastaa nimelt\u00e4 matsi.<\/p>\n\n\n\n Saaren ruokakulttuuriin kuuluu huimaava m\u00e4\u00e4r\u00e4 erilaisia piiraita: myzithropitakia, tsimbita, skaltsounia, manouropita ja plakopita, vain muutamia mainitaksemme. Makeiden herkkujen osalta Milos tunnetaan vesimelonipiirakastaan.<\/p>\n\n\n\n Saarella k\u00e4vij\u00f6iden kannattaa testata poikkeuksellisia paikallisia liharuokia, joihin sis\u00e4ltyy vuohenliha kaikessa kulinaarisessa loistossaan sek\u00e4 vasta pyydystetyt kalat ja \u00e4yri\u00e4iset. Kokeilemisen arvoisia ruokia ovat ainakin kalasavoro (paistettu pieni kala, joka on s\u00e4il\u00f6tty viinietikasta, jauhoista ja yrteist\u00e4, yleens\u00e4 rosmariinista, tehtyyn kastikkeeseen) sek\u00e4 paikalliset versiot tomaatti- ja kes\u00e4kurpitsafrittereist\u00e4. Erinomainen makea herkku on koufeto (h\u00e4iss\u00e4 sy\u00f6t\u00e4v\u00e4 lusikkaherkku), joka valmistetaan valkoisesta kurpitsasta, hunajasta ja ruusuvedest\u00e4.<\/p>\n\n\n\n Matkustaminen<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n Milos sijaitsee Kykladien lounaisreunalla, ja sinne p\u00e4\u00e4see lautalla Pireaksen ja Lavrion satamista sek\u00e4 lentokoneella.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Kykladien lounaisin ja viidenneksi suurin saari Milos on valittu vuosi toisensa j\u00e4lkeen yhdeksi maailman upeimmista paikoista niin kotimaisissa kuin ulkomaisissakin…<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":6375,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"_video_id":"","footnotes":""},"categories":[3007,785,5231],"tags":[3160,3159,4356,4315,3161,4329],"class_list":["post-9275","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-perifereia-notioy-aigaioy-fi","category-politismos-fi","category-proorismoi","tag-gastronomia-fi","tag-istoria-fi","tag-politismos-fi","tag-kyklades-fi","tag-tourismos-fi","tag-nisia-fi"],"yoast_head":"\n