Ithaka kuuluu Jooniansaariin ja sijaitsee Lefkadan kaakkoispuolella Kefalonian vieress\u00e4. T\u00e4m\u00e4 kiehtova paikka oli Homeroksen Odysseuksen myyttinen koti ja m\u00e4\u00e4r\u00e4np\u00e4\u00e4 sek\u00e4 useiden runoilijoiden ja kirjailijoiden inspiraation l\u00e4hde, jossa on rehev\u00e4\u00e4 kasvillisuutta, turkoosinsiniset vedet ja italialaista hienostuneisuutta. Saaren etel\u00e4osassa sijaitsevalla p\u00e4\u00e4asutuskeskuksella Vathylla on kosmopoliittinen aura. Se on yksi Ithakan kahdesta t\u00e4rkeimm\u00e4st\u00e4 kaupungista, joista toinen on pohjoisosan upea Kioni. Aivan Vathyn edustalta l\u00f6ytyy yksi maailman pienimmist\u00e4 saarista, Lazareto. T\u00e4m\u00e4 saari tunnetaan maailmalla suosittuna vihkipaikkana. Ithakalla on rikas kulttuuriperint\u00f6, jota esitell\u00e4\u00e4n paikallisessa Stavroksen arkeologisessa kokoelmassa. Saaren rannat ovat idyllisi\u00e4, ja turkoosia vesi\u00e4 ymp\u00e4r\u00f6i vehre\u00e4 kasvillisuus. Filiatro, Gidaki, Afales ja Sarakiniko ovat vain muutamia vierailun arvoisia rantoja. My\u00f6s nymfien luolaan kannattaa tutustua. <\/p>\n\n
Gastronomia<\/strong><\/p>\n\n Ithakassa on runsaasti oliivipuita ja viinitarhoja, joten sek\u00e4 oliivi\u00f6ljy ett\u00e4 viini kuuluvat olennaisena osana saaren ruokakulttuuriin. Paikallisesti viljeltyj\u00e4 ryp\u00e4lelajikkeita ovat mavrodaphne ja saaren oma sertifioitu valkoinen luomuryp\u00e4le. Lis\u00e4ksi t\u00e4\u00e4ll\u00e4 kasvavista erinomaisista hedelmist\u00e4 ja p\u00e4hkin\u00f6ist\u00e4, kuten mansikkapuista, kvitteneist\u00e4 ja p\u00e4\u00e4ryn\u00f6ist\u00e4, valmistetaan huippulaatuisia lusikkaherkkuja. Ithakalla on my\u00f6s oma lammasrotunsa, kun taas paikallisista yrteist\u00e4 voidaan keitt\u00e4\u00e4 aromaattisia juomia. Juustojen osalta saaren feta on maistamisen arvoinen. <\/p>\n\n Ithakan tyypillisimpiin resepteihin kuuluu rovani, paikallinen j\u00e4lkiruoka. Vaikka se kuulostaa samanlaiselta kuin ravani, n\u00e4m\u00e4 kaksi herkkua voisivat tuskin olla erilaisemmat: rovani valmistetaan riisist\u00e4, hunajasta ja oliivi\u00f6ljyst\u00e4. Toinen klassinen paikallinen leivonnainen on viikunapiirakka, jota sy\u00f6d\u00e4\u00e4n perinteisesti paaston aikana. Saaren ruokakulttuuriin kuuluu ainutlaatuinen keittoastia: tserepa-saviastia, joka muistuttaa muodoltaan pannua, mutta siin\u00e4 on korkeat reunat. Paikallinen ruoka tserepa-kana onkin saanut nimens\u00e4 t\u00e4st\u00e4 astiasta ja siihen liittyv\u00e4st\u00e4 kypsennysmenetelm\u00e4st\u00e4. <\/p>\n\n Matkustaminen<\/strong><\/p>\n\n Ithaka on Joonianmeren saari. Sinne kulkee lauttoja Kyllinin, Patraksen ja Astakoksen satamista sek\u00e4 joiltakin naapurisaarilta. Sinne p\u00e4\u00e4see my\u00f6s lentokoneella Kefaloniasta, jonne on lauttayhteys.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Ithaka kuuluu Jooniansaariin ja sijaitsee Lefkadan kaakkoispuolella Kefalonian vieress\u00e4. T\u00e4m\u00e4 kiehtova paikka oli Homeroksen Odysseuksen myyttinen koti ja m\u00e4\u00e4r\u00e4np\u00e4\u00e4 sek\u00e4…<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":6278,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"_video_id":"","footnotes":""},"categories":[1773,785,5231],"tags":[3160,3159,4273,4356,3161,4329],"class_list":["post-8531","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-perifereia-ionion-nison-fi","category-politismos-fi","category-proorismoi","tag-gastronomia-fi","tag-istoria-fi","tag-eptanisa-fi","tag-politismos-fi","tag-tourismos-fi","tag-nisia-fi"],"yoast_head":"\n