{"id":10436,"date":"2025-02-17T15:50:16","date_gmt":"2025-02-17T15:50:16","guid":{"rendered":"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/main\/?p=10436"},"modified":"2026-01-20T11:14:08","modified_gmt":"2026-01-20T11:14:08","slug":"15-elokuuta-kesapaasiainen-ja-siihen-liittyvat-ateriat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/15-elokuuta-kesapaasiainen-ja-siihen-liittyvat-ateriat\/","title":{"rendered":"15. elokuuta \u2013 \u201dkes\u00e4p\u00e4\u00e4si\u00e4inen\u201d ja siihen liittyv\u00e4t ateriat"},"content":{"rendered":"\n

Jos vierailet Kreikassa Neitsyt Marian kuolonuneen nukkumisen juhlan aikaan, kannattaa osallistua panigyriin, perinteiseen ulkojuhlaan, joita j\u00e4rjestet\u00e4\u00e4n kaikkialla Kreikassa. Miss\u00e4 p\u00e4in Kreikkaa oletkin, olet todenn\u00e4k\u00f6isesti vain kivenheiton p\u00e4\u00e4ss\u00e4 Kreikan ortodoksikirkosta, joka on omistettu Neitsyt Marian kuolonuneen nukkumiselle. Kyseisen\u00e4 juhlap\u00e4iv\u00e4n\u00e4 j\u00e4rjestet\u00e4\u00e4n vuosittain suuria juhlallisuuksia.<\/p>\n\n\n\n

Yht\u00e4 ortodoksisen uskonnon t\u00e4rkeimmist\u00e4 tapahtumista, Neitsyt Marian kuolonuneen nukkumisen juhlaa, kutsutaan my\u00f6s kes\u00e4p\u00e4\u00e4si\u00e4iseksi, ja my\u00f6s sit\u00e4 edelt\u00e4\u00e4 paastonaika. Vaikka l\u00e4hist\u00f6ll\u00e4 ei j\u00e4rjestett\u00e4isik\u00e4\u00e4n panigyriaa, juhla on keskikes\u00e4ll\u00e4, ja se on yksi Kreikan merkitt\u00e4vimmist\u00e4 yleisist\u00e4 vapaap\u00e4ivist\u00e4. Niinp\u00e4 tunnelma on aina juhlallinen, p\u00f6yd\u00e4t t\u00e4ynn\u00e4 tarjottavaa ja vieraita paljon.<\/p>\n\n\n\n

Alueesta riippumatta juhla-aterioilla tarjoillaan p\u00e4\u00e4asiassa lihaa, erityisesti karitsaa ja vuohta, kuten yleens\u00e4 paastonaikojen j\u00e4lkeen. Thessaliassa, Peloponnesoksella ja Keski-Kreikassa karitsaa tarjoillaan yleens\u00e4 paahdettuna kuumien hiilien p\u00e4\u00e4ll\u00e4 tai uunissa. Vuosien aikana syntyneiden perinteisten reseptien m\u00e4\u00e4r\u00e4 on h\u00e4mm\u00e4stytt\u00e4v\u00e4.<\/p>\n\n\n\n

Rosto \u2013 padassa paahdettua porsasta ja tomaattikastiketta paksun pastan kera \u2013 on ruokalaji, jota tarjoillaan usein Kreikan saarilla, sek\u00e4 Egeanmerell\u00e4 ett\u00e4 Joonianmerell\u00e4. Toinen Kreikan saarten yleinen ruokalaji on patatato, lammasta tai vuohta ja perunoita tomaattikastikkeessa haudutettuna. Jooniansaarilla matkustavien kannattaa maistaa pastitsadaa, kukkoa tomaattikastikkeessa paksun pastan kera, ja kreatopitaa, lihapiirasta, jossa on p\u00e4ssinlihaa ja kanelia.<\/p>\n\n\n\n

Lihaa on usein tarjolla my\u00f6s Kreikan pohjoisilla alueilla, joilla tarjoillaan makkaroita ja kaikenlaisia lihapohjaisia lis\u00e4kkeit\u00e4. Jos juhlat j\u00e4rjestet\u00e4\u00e4n rannikolla, kuten Kavalassa tai Chalkidikiss\u00e4, tarjolla on todenn\u00e4k\u00f6isesti my\u00f6s grillattua kalaa.<\/p>\n\n\n\n

Paikallisen perinteen mukaan Limnoksella sy\u00f6d\u00e4\u00e4n kyseisen\u00e4 p\u00e4iv\u00e4n\u00e4 kukkoa k\u00e4sintehdyn flomari-pastan kera tai uunissa paahdettua karitsaa ja perunoita. Lesboksella ja Samoksella tarjoillaan giorti-nimist\u00e4 ruokalajia sek\u00e4 kotona ett\u00e4 juhlatilaisuuksissa. T\u00e4ss\u00e4 juhlallisessa reseptiss\u00e4 lihaa keitet\u00e4\u00e4n sipulien ja murskatun bulgurvehn\u00e4n kera.<\/p>\n\n\n\n

Kreetalla lampaan ja vuohen valmistuksessa avainsana on monipuolisuus: vartaissa (Antikristo), uunissa paahdettuna, tarjoiltuna k\u00e4sintehdyn pastan tai juuston kera. Klassinen juhlaruokalaji on kukkoa orzon kera. T\u00e4m\u00e4 resepti on suunniteltu runsaan vierasm\u00e4\u00e4r\u00e4n ruokkimiseen.<\/p>\n\n\n\n

Neitsyt Marian kuolonuneen nukkuminen on t\u00e4rke\u00e4 vapaap\u00e4iv\u00e4 kaikille kreikkalaisille. Se antaa mahdollisuuden ker\u00e4\u00e4nty\u00e4 p\u00f6yd\u00e4n \u00e4\u00e4reen yst\u00e4vien ja l\u00e4heisten kanssa ja toivoa kaikkien pysyv\u00e4n tervein\u00e4, jotta he voivat kokoontua yhteen j\u00e4lleen vuoden p\u00e4\u00e4st\u00e4.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Jos vierailet Kreikassa Neitsyt Marian kuolonuneen nukkumisen juhlan aikaan, kannattaa osallistua panigyriin, perinteiseen ulkojuhlaan, joita j\u00e4rjestet\u00e4\u00e4n kaikkialla Kreikassa. Miss\u00e4 p\u00e4in…<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":7027,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"_video_id":"","footnotes":""},"categories":[758,787],"tags":[5364,1653],"class_list":["post-10436","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-istoria-fi","category-paradosi-fi","tag-historialliset-viitteet","tag-ellada-fi"],"yoast_head":"\n15. elokuuta \u2013 \u201dkes\u00e4p\u00e4\u00e4si\u00e4inen\u201d ja siihen liittyv\u00e4t ateriat - K\u00e4\u00e4nteinen maatalous<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/15-elokuuta-kesapaasiainen-ja-siihen-liittyvat-ateriat\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fi_FI\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"15. elokuuta \u2013 \u201dkes\u00e4p\u00e4\u00e4si\u00e4inen\u201d ja siihen liittyv\u00e4t ateriat - K\u00e4\u00e4nteinen maatalous\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Jos vierailet Kreikassa Neitsyt Marian kuolonuneen nukkumisen juhlan aikaan, kannattaa osallistua panigyriin, perinteiseen ulkojuhlaan, joita j\u00e4rjestet\u00e4\u00e4n kaikkialla Kreikassa. Miss\u00e4 p\u00e4in...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/15-elokuuta-kesapaasiainen-ja-siihen-liittyvat-ateriat\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"K\u00e4\u00e4nteinen maatalous\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/GreekFarmsOfficial\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-02-17T15:50:16+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-01-20T11:14:08+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/312_15avgoustos.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2121\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1414\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"\u039c\u03b1\u03c1\u03af\u03b1 \u03a6\u03c1\u03b1\u03b3\u03ba\u03bf\u03b6\u03af\u03b4\u03b7\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Kirjoittanut\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"\u039c\u03b1\u03c1\u03af\u03b1 \u03a6\u03c1\u03b1\u03b3\u03ba\u03bf\u03b6\u03af\u03b4\u03b7\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Arvioitu lukuaika\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuuttia\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/15-elokuuta-kesapaasiainen-ja-siihen-liittyvat-ateriat\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/15-elokuuta-kesapaasiainen-ja-siihen-liittyvat-ateriat\/\"},\"author\":{\"name\":\"\u039c\u03b1\u03c1\u03af\u03b1 \u03a6\u03c1\u03b1\u03b3\u03ba\u03bf\u03b6\u03af\u03b4\u03b7\",\"@id\":\"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/#\/schema\/person\/6585bd1887170128ac6694c88e5e21a1\"},\"headline\":\"15. elokuuta \u2013 \u201dkes\u00e4p\u00e4\u00e4si\u00e4inen\u201d ja siihen liittyv\u00e4t ateriat\",\"datePublished\":\"2025-02-17T15:50:16+00:00\",\"dateModified\":\"2026-01-20T11:14:08+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/15-elokuuta-kesapaasiainen-ja-siihen-liittyvat-ateriat\/\"},\"wordCount\":377,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/15-elokuuta-kesapaasiainen-ja-siihen-liittyvat-ateriat\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/312_15avgoustos.jpg\",\"keywords\":[\"Historialliset viitteet\",\"Kreikka\"],\"articleSection\":[\"Historia\",\"Perinne\"],\"inLanguage\":\"fi\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/15-elokuuta-kesapaasiainen-ja-siihen-liittyvat-ateriat\/\",\"url\":\"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/15-elokuuta-kesapaasiainen-ja-siihen-liittyvat-ateriat\/\",\"name\":\"15. elokuuta \u2013 \u201dkes\u00e4p\u00e4\u00e4si\u00e4inen\u201d ja siihen liittyv\u00e4t ateriat - K\u00e4\u00e4nteinen maatalous\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/15-elokuuta-kesapaasiainen-ja-siihen-liittyvat-ateriat\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/15-elokuuta-kesapaasiainen-ja-siihen-liittyvat-ateriat\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/312_15avgoustos.jpg\",\"datePublished\":\"2025-02-17T15:50:16+00:00\",\"dateModified\":\"2026-01-20T11:14:08+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/15-elokuuta-kesapaasiainen-ja-siihen-liittyvat-ateriat\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/15-elokuuta-kesapaasiainen-ja-siihen-liittyvat-ateriat\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/15-elokuuta-kesapaasiainen-ja-siihen-liittyvat-ateriat\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/312_15avgoustos.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/312_15avgoustos.jpg\",\"width\":2121,\"height\":1414,\"caption\":\"Grilled lamb chops and potatoes in delicious view\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/15-elokuuta-kesapaasiainen-ja-siihen-liittyvat-ateriat\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"\u0391\u03c1\u03c7\u03b9\u03ba\u03ae\",\"item\":\"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"15. elokuuta \u2013 \u201dkes\u00e4p\u00e4\u00e4si\u00e4inen\u201d ja siihen liittyv\u00e4t ateriat\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/#website\",\"url\":\"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/\",\"name\":\"\u0395\u03be\u03c9\u03c3\u03c4\u03c1\u03b5\u03c6\u03ae\u03c2 \u0393\u03b5\u03c9\u03c1\u03b3\u03af\u03b1\",\"description\":\"\u039c\u03b9\u03b1 \u03b4\u03b9\u03b1\u03b4\u03b9\u03ba\u03c4\u03c5\u03b1\u03ba\u03ae \u03c0\u03bb\u03b1\u03c4\u03c6\u03cc\u03c1\u03bc\u03b1 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b4\u03ad\u03b5\u03b9 \u03c4\u03bf\u03bd \u03ba\u03bb\u03ac\u03b4\u03bf \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c6\u03b9\u03bb\u03bf\u03be\u03b5\u03bd\u03af\u03b1\u03c2 \u03bc\u03b5 \u0388\u03bb\u03bb\u03b7\u03bd\u03b5\u03c2 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b3\u03c9\u03b3\u03bf\u03cd\u03c2!\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/#organization\"},\"alternateName\":\"Greek Farms\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fi\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/#organization\",\"name\":\"\u03a5\u03c0\u03bf\u03c5\u03c1\u03b3\u03b5\u03af\u03bf \u0391\u03b3\u03c1\u03bf\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2 \u0391\u03bd\u03ac\u03c0\u03c4\u03c5\u03be\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03a4\u03c1\u03bf\u03c6\u03af\u03bc\u03c9\u03bd\",\"url\":\"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/grfarms_logo_blue@w320px.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/grfarms_logo_blue@w320px.png\",\"width\":320,\"height\":408,\"caption\":\"\u03a5\u03c0\u03bf\u03c5\u03c1\u03b3\u03b5\u03af\u03bf \u0391\u03b3\u03c1\u03bf\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2 \u0391\u03bd\u03ac\u03c0\u03c4\u03c5\u03be\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03a4\u03c1\u03bf\u03c6\u03af\u03bc\u03c9\u03bd\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/GreekFarmsOfficial\",\"https:\/\/www.instagram.com\/greekfarms_official\/\",\"https:\/\/www.linkedin.com\/company\/greek-farms\/\",\"https:\/\/www.youtube.com\/@GreekFarmsOfficial\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/#\/schema\/person\/6585bd1887170128ac6694c88e5e21a1\",\"name\":\"\u039c\u03b1\u03c1\u03af\u03b1 \u03a6\u03c1\u03b1\u03b3\u03ba\u03bf\u03b6\u03af\u03b4\u03b7\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e1a9fd66059add8278ca84e64bfa2647aab8c4f8351f59dbec1531aeb4515cf9?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e1a9fd66059add8278ca84e64bfa2647aab8c4f8351f59dbec1531aeb4515cf9?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"\u039c\u03b1\u03c1\u03af\u03b1 \u03a6\u03c1\u03b1\u03b3\u03ba\u03bf\u03b6\u03af\u03b4\u03b7\"},\"url\":\"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/author\/mfragkozidi\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"15. elokuuta \u2013 \u201dkes\u00e4p\u00e4\u00e4si\u00e4inen\u201d ja siihen liittyv\u00e4t ateriat - K\u00e4\u00e4nteinen maatalous","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/15-elokuuta-kesapaasiainen-ja-siihen-liittyvat-ateriat\/","og_locale":"fi_FI","og_type":"article","og_title":"15. elokuuta \u2013 \u201dkes\u00e4p\u00e4\u00e4si\u00e4inen\u201d ja siihen liittyv\u00e4t ateriat - K\u00e4\u00e4nteinen maatalous","og_description":"Jos vierailet Kreikassa Neitsyt Marian kuolonuneen nukkumisen juhlan aikaan, kannattaa osallistua panigyriin, perinteiseen ulkojuhlaan, joita j\u00e4rjestet\u00e4\u00e4n kaikkialla Kreikassa. Miss\u00e4 p\u00e4in...","og_url":"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/15-elokuuta-kesapaasiainen-ja-siihen-liittyvat-ateriat\/","og_site_name":"K\u00e4\u00e4nteinen maatalous","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/GreekFarmsOfficial","article_published_time":"2025-02-17T15:50:16+00:00","article_modified_time":"2026-01-20T11:14:08+00:00","og_image":[{"width":2121,"height":1414,"url":"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/312_15avgoustos.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"\u039c\u03b1\u03c1\u03af\u03b1 \u03a6\u03c1\u03b1\u03b3\u03ba\u03bf\u03b6\u03af\u03b4\u03b7","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Kirjoittanut":"\u039c\u03b1\u03c1\u03af\u03b1 \u03a6\u03c1\u03b1\u03b3\u03ba\u03bf\u03b6\u03af\u03b4\u03b7","Arvioitu lukuaika":"2 minuuttia"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/15-elokuuta-kesapaasiainen-ja-siihen-liittyvat-ateriat\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/15-elokuuta-kesapaasiainen-ja-siihen-liittyvat-ateriat\/"},"author":{"name":"\u039c\u03b1\u03c1\u03af\u03b1 \u03a6\u03c1\u03b1\u03b3\u03ba\u03bf\u03b6\u03af\u03b4\u03b7","@id":"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/#\/schema\/person\/6585bd1887170128ac6694c88e5e21a1"},"headline":"15. elokuuta \u2013 \u201dkes\u00e4p\u00e4\u00e4si\u00e4inen\u201d ja siihen liittyv\u00e4t ateriat","datePublished":"2025-02-17T15:50:16+00:00","dateModified":"2026-01-20T11:14:08+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/15-elokuuta-kesapaasiainen-ja-siihen-liittyvat-ateriat\/"},"wordCount":377,"publisher":{"@id":"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/15-elokuuta-kesapaasiainen-ja-siihen-liittyvat-ateriat\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/312_15avgoustos.jpg","keywords":["Historialliset viitteet","Kreikka"],"articleSection":["Historia","Perinne"],"inLanguage":"fi"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/15-elokuuta-kesapaasiainen-ja-siihen-liittyvat-ateriat\/","url":"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/15-elokuuta-kesapaasiainen-ja-siihen-liittyvat-ateriat\/","name":"15. elokuuta \u2013 \u201dkes\u00e4p\u00e4\u00e4si\u00e4inen\u201d ja siihen liittyv\u00e4t ateriat - K\u00e4\u00e4nteinen maatalous","isPartOf":{"@id":"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/15-elokuuta-kesapaasiainen-ja-siihen-liittyvat-ateriat\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/15-elokuuta-kesapaasiainen-ja-siihen-liittyvat-ateriat\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/312_15avgoustos.jpg","datePublished":"2025-02-17T15:50:16+00:00","dateModified":"2026-01-20T11:14:08+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/15-elokuuta-kesapaasiainen-ja-siihen-liittyvat-ateriat\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fi","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/15-elokuuta-kesapaasiainen-ja-siihen-liittyvat-ateriat\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/15-elokuuta-kesapaasiainen-ja-siihen-liittyvat-ateriat\/#primaryimage","url":"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/312_15avgoustos.jpg","contentUrl":"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/312_15avgoustos.jpg","width":2121,"height":1414,"caption":"Grilled lamb chops and potatoes in delicious view"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/15-elokuuta-kesapaasiainen-ja-siihen-liittyvat-ateriat\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"\u0391\u03c1\u03c7\u03b9\u03ba\u03ae","item":"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"15. elokuuta \u2013 \u201dkes\u00e4p\u00e4\u00e4si\u00e4inen\u201d ja siihen liittyv\u00e4t ateriat"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/#website","url":"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/","name":"\u0395\u03be\u03c9\u03c3\u03c4\u03c1\u03b5\u03c6\u03ae\u03c2 \u0393\u03b5\u03c9\u03c1\u03b3\u03af\u03b1","description":"\u039c\u03b9\u03b1 \u03b4\u03b9\u03b1\u03b4\u03b9\u03ba\u03c4\u03c5\u03b1\u03ba\u03ae \u03c0\u03bb\u03b1\u03c4\u03c6\u03cc\u03c1\u03bc\u03b1 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b4\u03ad\u03b5\u03b9 \u03c4\u03bf\u03bd \u03ba\u03bb\u03ac\u03b4\u03bf \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c6\u03b9\u03bb\u03bf\u03be\u03b5\u03bd\u03af\u03b1\u03c2 \u03bc\u03b5 \u0388\u03bb\u03bb\u03b7\u03bd\u03b5\u03c2 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b3\u03c9\u03b3\u03bf\u03cd\u03c2!","publisher":{"@id":"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/#organization"},"alternateName":"Greek Farms","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fi"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/#organization","name":"\u03a5\u03c0\u03bf\u03c5\u03c1\u03b3\u03b5\u03af\u03bf \u0391\u03b3\u03c1\u03bf\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2 \u0391\u03bd\u03ac\u03c0\u03c4\u03c5\u03be\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03a4\u03c1\u03bf\u03c6\u03af\u03bc\u03c9\u03bd","url":"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/grfarms_logo_blue@w320px.png","contentUrl":"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/grfarms_logo_blue@w320px.png","width":320,"height":408,"caption":"\u03a5\u03c0\u03bf\u03c5\u03c1\u03b3\u03b5\u03af\u03bf \u0391\u03b3\u03c1\u03bf\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2 \u0391\u03bd\u03ac\u03c0\u03c4\u03c5\u03be\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03a4\u03c1\u03bf\u03c6\u03af\u03bc\u03c9\u03bd"},"image":{"@id":"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/GreekFarmsOfficial","https:\/\/www.instagram.com\/greekfarms_official\/","https:\/\/www.linkedin.com\/company\/greek-farms\/","https:\/\/www.youtube.com\/@GreekFarmsOfficial"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/#\/schema\/person\/6585bd1887170128ac6694c88e5e21a1","name":"\u039c\u03b1\u03c1\u03af\u03b1 \u03a6\u03c1\u03b1\u03b3\u03ba\u03bf\u03b6\u03af\u03b4\u03b7","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e1a9fd66059add8278ca84e64bfa2647aab8c4f8351f59dbec1531aeb4515cf9?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e1a9fd66059add8278ca84e64bfa2647aab8c4f8351f59dbec1531aeb4515cf9?s=96&d=mm&r=g","caption":"\u039c\u03b1\u03c1\u03af\u03b1 \u03a6\u03c1\u03b1\u03b3\u03ba\u03bf\u03b6\u03af\u03b4\u03b7"},"url":"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/author\/mfragkozidi\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10436","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10436"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10436\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10437,"href":"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10436\/revisions\/10437"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7027"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10436"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10436"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10436"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}