Sikinoksen ja Miloksen v\u00e4liss\u00e4 sijaitseva Folegandros on yksi Kykladien eleganteimmista saarista. Sen rento tahti ja kokonaisvaltainen rauhallisuus, jotka ovat vastustaneet massaturismin hy\u00f6ky\u00e4 jo vuosikymmeni\u00e4, tekev\u00e4t siit\u00e4 todella ainutlaatuisen.<\/p>\n\n\n\n
Mytologian mukaan saari on saanut nimens\u00e4 kuningas Minoksen pojan Pholeganderin mukaan. Saaren vieh\u00e4tt\u00e4vyys n\u00e4kyy erinomaisesti Choran p\u00e4\u00e4asutuskeskuksessa, joka on rakennettu jyrk\u00e4n kallion p\u00e4\u00e4lle ja jota pidet\u00e4\u00e4n laajalti Kykladien kauneimpana kaupunkina. Se on kuin kohtaus suoraan sadusta: valkoiset kupolit ja siniset yksityiskohdat, ihmek\u00f6ynn\u00f6ksi\u00e4 ja v\u00e4rillisi\u00e4 ikkunaluukkuja niin pitk\u00e4lle, kuin silm\u00e4 kantaa, kiemurtelevat kivetyt kujat ja upea varjostettu aukio, jonne ihmiset ker\u00e4\u00e4ntyv\u00e4t rentoutumaan ja viett\u00e4m\u00e4\u00e4n vapaa-aikaa. K\u00e4vij\u00e4t voivat ihailla keskiaikaista linnaa, josta on upeat n\u00e4kym\u00e4t Egeanmerelle. Se on saaren historian hiljainen todistaja. K\u00e4velyretki Panagian kappeliin, joka on yksi Kykladien kuvatuimmista kirkoista erityisesti auringonlaskun aikana, on ainutlaatuinen kokemus. Saaren toinen ja maatalouspainotteisempi perinteinen asutuskeskus on Ano Meria.<\/p>\n\n\n\n
Folegandroksen rannat eiv\u00e4t tarjoa pitki\u00e4 rantaviivoja, vaan pieni\u00e4 rantoja ja poukamia. Saaren suosituin ranta on Katergo, jonne p\u00e4\u00e4see joko polkua pitkin tai veneell\u00e4. Suurin osa saaresta on suojeltua NATURA 2000 -ymp\u00e4rist\u00f6\u00e4.<\/p>\n\n\n\n
Ruokakulttuuri<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n Folegandroksen keitti\u00f6ss\u00e4 yksinkertaisuus on valttia. Vierailijoiden kannattaa aloittaa kulinaarinen matkansa maistamalla paikallisia juustoja. Saaren chloroa sy\u00f6d\u00e4\u00e4n sellaisenaan tai t\u00e4ytteen\u00e4 piirakoissa, kun taas lampaan- ja vuohenmaidosta valmistettu souroto on pehme\u00e4 juusto, josta valmistetaan kalasounaa (paikallinen juustopiirakka). Paikallinen manouri-juusto on omaleimainen vaihtoehto, joka on ehdottomasti maistamisen arvoinen. Aterioilla tarjoillaan l\u00e4hes aina myzithraa ja skliroa.<\/p>\n\n\n\n Saaren erikoisuus on matsata, k\u00e4sintehty pasta, jota tarjoillaan l\u00e4hes jokaisessa tavernassa vuohen, kukon tai (harvemmin) kanin lisukkeena punaisen kastikkeen kera. Saaren ruokatarjonta ei olisi t\u00e4ydellinen ilman perinteisi\u00e4 piirakoita, jotka valmistetaan k\u00e4sin vaivatusta filotaikinasta ja t\u00e4ytet\u00e4\u00e4n juustolla tai vihanneksilla. Paikallisiin suosikkeihin kuuluu my\u00f6s kalasouna, joka tunnetaan my\u00f6s nimell\u00e4 kremmydenia. Saaren makeista piirakoista ehk\u00e4 suosituin on vesimelonipiirakka.<\/p>\n\n\n\n Matkustaminen<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n Folegandros sijaitsee Lounais-Kykladeilla, ja sinne p\u00e4\u00e4see lautalla Pireaksen satamasta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Sikinoksen ja Miloksen v\u00e4liss\u00e4 sijaitseva Folegandros on yksi Kykladien eleganteimmista saarista. Sen rento tahti ja kokonaisvaltainen rauhallisuus, jotka ovat vastustaneet…<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":6511,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"_video_id":"","footnotes":""},"categories":[3007,785,5231],"tags":[3160,3159,4356,4315,3161,4329],"class_list":["post-10380","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-perifereia-notioy-aigaioy-fi","category-politismos-fi","category-proorismoi","tag-gastronomia-fi","tag-istoria-fi","tag-politismos-fi","tag-kyklades-fi","tag-tourismos-fi","tag-nisia-fi"],"yoast_head":"\n