Karpaattienmerell\u00e4 Rodoksen ja Kreetan v\u00e4liss\u00e4 sijaitseva Karpathos on Dodekanesian toiseksi suurin saari. Siell\u00e4 on perinteisi\u00e4 kyli\u00e4, jotka tunnetaan aitoudestaan ja turmeltumattomasta kauneudestaan, kuten Olympos. Saaren asukkaat yll\u00e4pit\u00e4v\u00e4t arjessaan el\u00e4v\u00e4\u00e4 perinteist\u00e4 kulttuuria, johon kuuluvat muun muassa paikallinen murre ja perinteinen puku. Karpathoksella on runsaasti luonnonkauneutta, ja se on Kreikalle elint\u00e4rke\u00e4 biotooppi, jossa on useita harvinaisten kasvien ja el\u00e4inten suojelualueita.<\/p>\n\n\n\n
Mytologian mukaan saarelta ovat kotoisin sek\u00e4 Iapetos-titaani ett\u00e4 Proteus, joka oli saaren ensimm\u00e4inen kuningas.<\/p>\n\n\n\n
Saaren p\u00e4\u00e4asutuskeskus on Pigadia (tunnetaan my\u00f6s nimell\u00e4 Karpathos), joka on nimetty monien paikallisten kaivojen mukaan. Poseidin muinainen akropolis on t\u00e4rke\u00e4 paikallinen n\u00e4ht\u00e4vyys, johon kannattaa tutustua.<\/p>\n\n\n\n
Saaren rannat, joista monille on my\u00f6nnetty turvallisuudesta ja laadusta kertova Blue Flag -tunnus, tekev\u00e4t vaikutuksen vehre\u00e4ll\u00e4 kasvillisuudellaan ja kristallinkirkkailla vesill\u00e4\u00e4n. Karpathoksen luonnonkauneutta t\u00e4ydent\u00e4v\u00e4t korkeat vuoret, luolat, jyrk\u00e4t rinteet ja rotkot. Sarian luoto, joka sijaitsee Karpathoksen pohjoisimman kolkan l\u00e4hell\u00e4, on todellinen maanp\u00e4\u00e4llinen paratiisi. Se on osa Natura 2000 -suojeluverkostoa, ja sinne p\u00e4\u00e4see vain veneell\u00e4.<\/p>\n\n\n\n
Ruokakulttuuri<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n Vaikka Karpathos on vuoristoinen ja karu saari, sen maaper\u00e4 on varsin hedelm\u00e4llist\u00e4 ja saarella tuotetaan paljon herkullisia tuotteita. Esimerkiksi saaren viinitarhoissa tuotetaan joitakin erinomaisia viinilajikkeita. Paikallisten suosikkeja ovat Fokiano, Athiri ja Gaidouria. Suosittuja ovat my\u00f6s Othoksessa ja Voladassa tuotetut puolimakeat paikalliset punaviinit. My\u00f6s saaren juustot, erityisesti armyrotyri ja manouli, ovat maistamisen arvoisia. Muita paikallisia tuotteita ovat hunaja, timjami, salvia ja oliivi\u00f6ljy. Karpathoksella tuotetaan my\u00f6s k\u00e4sintehty\u00e4, makarounes-nimell\u00e4 tunnettua pastaa, joka muodostaa useiden paikallisten reseptien perustan ja jota tarjoillaan my\u00f6s paistinpannulla ruskistetun voin kanssa sekoitettuna. Tourta on paikallinen suolainen piirakka, jossa on useita kerroksia ohutta kourou-tyyppist\u00e4 taikinaa ja joka t\u00e4ytet\u00e4\u00e4n makealla myzithra-juustolla ja tillill\u00e4. Makeiden herkkujen osalta Karpathos tunnetaan baklavastaan. Kulinaarisen perinteen lis\u00e4ksi Karpathos tunnetaan hyvin my\u00f6s tekstiilien tuottajana.<\/p>\n\n\n\n Matkustaminen <\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n Karpathos on Dodekanesian toiseksi suurin saari. Sinne p\u00e4\u00e4see suoralla lennolla tai lautalla Pireaksen satamasta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Karpaattienmerell\u00e4 Rodoksen ja Kreetan v\u00e4liss\u00e4 sijaitseva Karpathos on Dodekanesian toiseksi suurin saari. Siell\u00e4 on perinteisi\u00e4 kyli\u00e4, jotka tunnetaan aitoudestaan ja…<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":6923,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"_video_id":"","footnotes":""},"categories":[785,5231],"tags":[4405,3159,4356,5321,4329],"class_list":["post-10176","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-politismos-fi","category-proorismoi","tag-dodekanisa-fi","tag-istoria-fi","tag-politismos-fi","tag-ruokakulttuuri","tag-nisia-fi"],"yoast_head":"\n