{"id":13456,"date":"2025-06-16T07:58:38","date_gmt":"2025-06-16T07:58:38","guid":{"rendered":"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/main\/?p=13456"},"modified":"2026-01-09T14:45:48","modified_gmt":"2026-01-09T14:45:48","slug":"giovanna-lykou-winzerin-zertifizierte-sherry-expertin-spirituosenexpertin-und-kolumnistin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/portal.greekfarms.gov.gr\/de\/giovanna-lykou-winzerin-zertifizierte-sherry-expertin-spirituosenexpertin-und-kolumnistin\/","title":{"rendered":"Der Ruf griechischer Weinetiketten im Vergleich zu ausl\u00e4ndischen bei der griechischen \u00d6ffentlichkeit"},"content":{"rendered":"\n

Giovanna Lykou, Winzerin, zertifizierte Sherry-Expertin, Spirituosenexpertin und Kolumnistin<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

In den letzten Jahren hat sich die Zahl der Weing\u00fcter in Griechenland fast verdoppelt, die Zahl der Erzeuger ist gestiegen, und generell liegt eine deutliche Entwicklung des Weinbaus auf allen Seiten vor. Selbst etablierte Erzeuger, die schon seit vielen Jahren in der Weinbranche t\u00e4tig sind, ruhen sich nicht auf ihrer Erfahrung aus, sondern verwenden sie als Grundlage f\u00fcr die Entwicklung und den Ausbau ihres Know-hows. Schlie\u00dflich d\u00fcrfen wir nicht vergessen, dass Griechenland in der Weinkultur nicht dem gleichen Tempo folgt wie andere L\u00e4nder, wie etwa Frankreich, weshalb eine gewisse Entwicklung dringend ben\u00f6tigt wird. Die meisten Leute in Griechenland besa\u00dfen vielleicht einen kleinen Weinberg und produzierten Wein f\u00fcr den Eigengebrauch, aber es gab keine zugrundeliegende Kultur, schon gar nicht f\u00fcr Flaschenwein. Parallel zu der Entwicklung der Erzeuger entwickelten sich jedoch auch die einheimischen Rebsorten Griechenlands weiter, was uns heute ein recht reichhaltiges Sortiment bietet.<\/p>\n\n\n\n

Die Sorten Griechenlands, die aufgrund ihrer Bedeutung, ihrer Widerstandsf\u00e4higkeit und ihrer Vielfalt international bevorzugt und anerkannt werden, sind Malagouzia und Vidiano aus Kreta. Parallel dazu ist die Entwicklung griechischer Marken auch mit dem Tourismus verbunden, insbesondere in Gebieten wie Santorin, das \u00fcber ein Gebiet mit gesch\u00fctzter Ursprungsbezeichnung (g. U.) verf\u00fcgt. Wenn also so viele Menschen aus aller Welt ein Weingut auf Santorin besuchen, einem Ort, der aufgrund seines Bodens und der Bewirtschaftung der Weinberge einzigartig ist, ist es klar, dass auch Weing\u00fcter mit \u00fcberdurchschnittlicher Qualit\u00e4t und starken Marken entstehen w\u00fcrden, die Griechenland mittlerweile weltweit bekannt gemacht haben. Nat\u00fcrlich hat auch die Entwicklung des Weintourismus zur Verbreitung griechischer Weine beigetragen, h\u00e4ufig werden Reisen \u2013 nicht unbedingt durch die Winzer selbst \u2013 f\u00fcr Besucher organisiert, die nur deshalb in unser Land kommen, um unsere Weine zu verkosten. Bekannterma\u00dfen haben es vier Sorten auch \u00fcber die Grenzen Griechenland hinaus geschafft, zwei wei\u00dfe und zwei rote: Assyrtiko, g. U. Santorini, Moschofilero g. U. von Mantineia, Agiorgitiko, die Sorte des g.-U.-Weines von Nemea und zugleich das gr\u00f6\u00dfte Weinanbaugebiet Griechenlands, und schlie\u00dflich Xinomavro, das die Besonderheit hat, an vielen Gebieten mit gesch\u00fctzter Ursprungsbezeichnung beteiligt zu sein und viele verschiedene Weine zu erzeugen.<\/p>\n\n\n\n

Interessant ist auch, dass die Zugeh\u00f6rigkeit eines Erzeugnisses zu einem Gebiet mit gesch\u00fctzter Ursprungsbezeichnung rechtlich mit einigen Einschr\u00e4nkungen verbunden ist. Diese garantieren einen deutlich besseren Zustand des Erzeugnisses und somit h\u00f6chste Qualit\u00e4t. Im Weinbau werden diese Einschr\u00e4nkungen auf der Weinbergebene ausgelegt: die m\u00f6glichen Weinbereitungsverfahren, die zul\u00e4ssige Behandlung der Rebst\u00f6cke, die ertragsabh\u00e4ngige Menge pro Hektar Weinberg usw.
Schlie\u00dflich ist es wichtig zu erw\u00e4hnen, dass die Liste der griechischen g.-U.-Weine in den letzten Jahren nicht \u00fcberarbeitet wurde. Daher finden sich darin auch weniger beliebte Gebiete mit gesch\u00fctzter Ursprungsbezeichnung, wie die H\u00e4nge von Melitona oder Mesenikola g. U. aus Karditsa, in der es nur einen einzigen Erzeuger gibt, der g.-U.-Wein produziert. Die \u00dcberarbeitung der Liste hat nat\u00fcrlich nicht das Ziel, die g.-U.-Gebiete zu verringern, vielmehr soll es zu einer allgemeineren \u00dcberarbeitung und m\u00f6glicherweise zur Aufnahme neuer g.-U.-Gebiete kommen.<\/p>\n\n\n\n

Die in diesem Artikel dargelegten Stellungnahmen stellen die pers\u00f6nliche Meinung des Autors dar und sollen nicht Positionen oder Ansichten des griechischen Ministeriums f\u00fcr l\u00e4ndliche Entwicklung und Ern\u00e4hrung unterst\u00fctzen.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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