Mit einem einfachen Foto k\u00f6nnen Landwirte Gesundheitsdaten, wie Bewegung und Wohlbefinden ihrer Tiere, abrufen. Diese M\u00f6glichkeit wird ihnen durch die Agrartechnologie und insbesondere durch die Entwicklung einer Technologie mit k\u00fcnstlicher Intelligenz gegeben, die es den Landwirten erm\u00f6glicht, diese Daten zu extrahieren. Die Unternehmen, die in diesem Bereich t\u00e4tig sind, nutzen die Technologie der Gesichtserkennung, und betonen, dass sie auf diese Weise die Verwaltung der Viehbest\u00e4nde erheblich vereinfachen und gleichzeitig die Notwendigkeit physischer Scanner, wie z. B. in den Ohren der Tiere, \u00fcberfl\u00fcssig machen k\u00f6nnen. Die Technologie zur Gesichtserkennung von Rindern kann mit bestehenden Datenbanken zur Betriebsf\u00fchrung verkn\u00fcpft werden. Dadurch wird es f\u00fcr Betriebsleiter m\u00f6glich, Rinder anhand eines Fotos des Kopfes zu identifizieren. Die einzigen Voraussetzungen sind ein intelligentes Mobiltelefon und die Erfassung der Merkmale jeder Kuh im System durch die Aufnahme eines 3- bis 5-sek\u00fcndigen Videos ihres Kopfes. Nach Angaben der Unternehmen ist die Gesichtserkennung effizienter als die Verwendung von Etiketten, und zudem wesentlich kosteng\u00fcnstiger.<\/p>\n\n\n\n
Diese Technologie ist Teil des Internets der Dinge (IoT), das Landwirten helfen kann, ihre Tiere besser und effizienter zu verwalten und gleichzeitig die Produktionskosten zu senken. Um dies zu erreichen, werden Gesichtserkennungsger\u00e4te, Halsb\u00e4nder und externe Sensoren, die die von den Tieren verbrauchte Wassermenge messen, kombiniert. Die eingesetzten Technologien kontrollieren Parameter wie den Zugang der Tiere zu Futter und Wasser und das Aktivit\u00e4tsniveau der Tiere. Konkret k\u00f6nnen solche Technologien eingesetzt werden, um die Weidezeit eines Tieres zu \u00fcberwachen, um die Landwirte zu warnen, wenn ein Tier weniger Wasser trinkt als es sollte oder weniger Gewicht als erwartet zugenommen hat, und schlie\u00dflich, um den Stresspegel zu \u00fcberwachen und sie zu warnen, wenn dieser den Schwellenwert \u00fcberschreitet. Gem\u00e4\u00df den Forschungsergebnissen kann die zwischen den Ger\u00e4ten bestehende Konnektivit\u00e4t dazu beitragen, die Gesamtkosten des Betriebs zu reduzieren.<\/p>\n\n\n\n
Diese Technologie wird auch mit einem Blockchain-Tool f\u00fcr die Verbraucher kombiniert. Sie liefert umfassende Informationen \u00fcber die R\u00fcckverfolgbarkeit von Fleischerzeugnissen. Beim Kauf von Fleisch erhalten die Verbraucher Informationen \u00fcber den Herkunftsort, die Produktionsmethode und Tierschutzzertifikate.<\/p>\n\n\n\n
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